Лимонное печенье рецепт с фото в виде цветочков

Такое печенье в виде цветочков с лимонным ароматом оценят все любители сладкого. Лимон придает печенью кислинку и приятный запах. А благодаря нежному песочному тесту, оно получается хрустящим, рассыпчатым и очень вкусным.

1132 0 Версия для печати поделись:

С помощью недорогих и подручных ингредиентов, которые наверняка отыщутся в холодильнике каждого дома, любой может приготовить такое лимонное печенье к чаю.

Вам понадобится:

  • 0,2 кг маргарина,
  • 0,2 кг сахара,
  • 2 яйца,
  • 350 г муки,
  • лимон,
  • одна чайная ложка разрыхлителя теста.

Маргарин порежьте кубиками и растопите.

Маргарин порежьте кубиками и растопите | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


Добавьте яйца с сахаром, все хорошо перемешайте.

Добавьте яйца с сахаром, все хорошо перемешайте | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


Для этого печенья понадобится шкурка лимона, поэтому ее необходимо очень тщательно помыть, можно даже губкой для мытья посуды. А затем потереть на мелкой терке только его шкурку. Очень аккуратно со всех сторон, стараясь дойти до белого слоя и не зацепить его.

Шкурка лимона | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


Далее, постоянно размешивая, введите в тесто муку, разрыхлитель и тертый лимон.

Постоянно размешивая, введите в тесто муку, разрыхлитель и тертый лимон | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


Скатайте из теста шарик, выложите его на стол.

Скатайте из теста шарик, выложите его на стол | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


Возьмите скалку. С ее помощью сделайте из теста тонкий пласт толщиной приблизительно сантиметр. Выдавите в нем цветочки с помощью формочки.

Выдавите в нем цветочки с помощью формочки | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


Выложите цветочки на противень, устланный пергаментной бумагой.

Выложите цветочки на противень, устланный пергаментной бумагой | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото


И отправьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Выньте, остудите лимонные цветочки и зовите вашу семью на чай.

Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут | Лимонное печенье в виде цветочков рецепт с фото

Лимонное печенье готово, приятного аппетита!

Лимонное печенье рецепт с фото в виде цветочков
Лимонное печенье рецепт с фото в виде цветочков

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(1 Голосовать)
Теги:

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети