Рассольник с перловкой в мультиварке «Redmond» рецепт с фото

Рассольник — простой и вкусный суп, и я варю его часто. Мои любимые кушают его очень хорошо. С недавних пор варить супы я стала в мультиварке. С ее появлением готовить супы стало удовольствием.

564 0 Версия для печати поделись:

Модель мультиварки, о которой пойдет речь REDMOND RMC-M-11.

Ингредиенты:

  • Вода 2 литра
  • Мясо (окорочок без кожи) 1 штука
  • Картофель 4-5 штук
  • Соленые огурцы 7-8 штук
  • Крупа перловая 50-70 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Репчатый лук 1 штука
  • Масло растительное 2 столовых ложки
  • Соль, перец по вкусу

Готовим пошаговое с фото:

С куриного окорока удалить кожу и лишний жир, промыть, залить двумя литрами воды (так как чаша мультиварки у моей модели на три литра).

Окорочка | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Удалить кожу | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Удалить кожу | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Залить воду | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

 Включить программу «Суп», установив время 1 час закрыть крышку.

 Пока мясо варится, вымыть овощи. Мелко порезать соленые огурцы.

Соленые огурцы | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Мелко порезать | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Лук, картошку и морковь также порезать (мне всегда больше нравится морковь кубиками, чем тертая на терке).

Лук, картошку и морковь также порезать | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Картошка | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Морковь | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Лук | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Сделать зажарку из лука и моркови, затем туда высыпать порезанные огурцы.

Сделать зажарку из лука и моркови | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Сделать зажарку из лука и моркови | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Сделать зажарку из лука и моркови | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Затем туда высыпать порезанные огурцы | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Затем туда высыпать порезанные огурцы | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Когда мясо будет готово, отделить его от кости и мелко порезать.

Мясо | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Мясо | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Мясо отделить его от кости и мелко порезать | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Супы в мультиварке варятся очень просто не нужно следить за временем и закидывать все ингредиенты по очереди. Все продукты закладываем обратно в бульон, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем. Закрыв крышку, устанавливаем программу «Суп», время 40 минут, закрываем крышку.

Все продукты закладываем обратно в бульон | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Все продукты закладываем обратно в бульон | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Все продукты закладываем обратно в бульон | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

За 25 минут до конца программы, открыть крышку и добавить перловую крупу.

За 25 минут до конца программы | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Добавить перловую крупу | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Можно и нужно добавить зелени, если нет под рукой свежей, держите всегда замороженную. Я добавляю именно ее.

Нужно добавить зелени | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Если нет под рукой свежей, держите всегда замороженную | Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

По окончании программы готовый суп выложить на тарелки и наслаждаться его вкусом. Приятного обеда!

Рецепт приготовления супа рассольника в мультиварке

Рассольник с перловкой в мультиварке «Redmond»
Рассольник с перловкой в мультиварке «Redmond»

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(2 голосов)

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети