Котлеты — простые рецепты для детей «от 1 до 1.5» лет

Котлеты рыбные с морковью

  • 150 грамм рыбного филе,
  • 1 морковь,
  • 1 яйцо,
  • 1 чайная ложка - панировочных сухарей,
  • четверть луковицы,
  • 1 ломтик белого хлеба,
  • 1 столовая ложка - молока,
  • немного соли.

Рыбное филе прокрутите на мясорубке вместе с хлебом, замоченным в молоке. Мелко порежьте лук, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте овощи в рыбный фарш. Введите в фарш сырое яйцо и посолите. Сформуйте котлеты, обваляйте их в сухарях и выложите в смазанную маслом форму. Влейте в форму полстакана воды или овощного отвара (рыбного бульона). И до готовности тушить под крышкой

Котлеты из мяса с овощами

  • Мясо - 100 г,
  • 1 морковь,
  • 1 яйцо,
  • ломтик кабачка (30 г),
  • половина картофелины,
  • 1 чайная ложка - подсолнечного масла,
  • половина луковицы,
  • сухари панировочные - 1 чайная ложка,
  • немного соли.

Овощи вымойте и очистите. Натрите их на крупной терке, мелко нарежьте лук. Мясо прокрутите на мясорубке и приготовьте фарш. Смешайте овощи с мясом и яйцом, посолите и сформуйте котлеты. Котлеты обваляйте в сухарях. Положите котлетки в жаровню, смазанную растительным маслом, и подлейте полстакана овощного или крупяного отвара (подойдет также вода, в которой варились макароны для гарнира). Потушите котлеты до готовности.

Котлеты — простые рецепты для детей «от 1 до 1.5» лет
Котлеты — простые рецепты для детей «от 1 до 1.5» лет

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(0 голосов)
Теги:

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети