Коктейли для детей после года — 7 простых рецептов

Разные рецепты приготовления коктейлей для детей

9452 0 Версия для печати поделись:

Коктейль апельсиновый с кефиром

  • Кефир - 1 стакан,
  • половина апельсина,
  • сахар - 1 чайная ложка.

Отожмите весь сок из апельсина и смешайте с кефиром, добавьте сахар и взбейте коктейль миксером.

Коктейль клубничный с молоком

  • Молоко - 2/3 стакана,
  • свежая клубника- 1/3 стакана,
  • сахар - 1 чайная ложка.

Свежую клубнику вымойте и разомните ложкой, добавьте молоко, сахар и взбейте миксером. Такой коктейль нужно выпивать сразу, так как он может быстро испортиться.

Коктейль банановый с йогуртом

  • Йогурт натуральный или кефир - 0,5 стакана,
  • половина спелого банана.

Банан нарежьте кружочками и опустите в кефир, взбейте миксером до образования пышной однородной массы.

Коктейль абрикосовый с кефиром

  • Кефир - 1 стакан,
  • свежие абрикосы - 0,5 стакана.

Свежие абрикосы вымойте и удалите косточки. Половинки абрикосов залейте кефиром и взбейте коктейль миксером.

Коктейль томатный с кефиром

  • Кефир - 2/3 стакана,
  • 1 свежий помидор,
  • немного соли или сахара.

Возьмите свежий, хорошо созревший, сочный помидор (лучше не мясистый), снимите с него кожицу и вырежьте сердцевину. Оставшуюся мякоть измельчите блендером и смешайте с кефиром, немного посолите или добавьте сахара (по вкусу).

Коктейль яичный

Среди старых рецептов вы обязательно встретите «гоголь-моголь». Это своеобразное лакомство дети очень любили, его давали после болезни для восстановления сил. Однако в наше время сырые яйца абсолютно противопоказаны детям (и даже взрослым их опасно употреблять из-за опасности заражения сальмонеллезом - тяжелейшей кишечной инфекцией), поэтому попробуйте приготовить вот такой «современный» гоголь-моголь:

  • 1 желток вареного яйца,
  • 2 чайные ложки сахара,
  • молоко - 2/3 стакана,
  • 2 столовые ложки апельсинового сока.

Отварите яйцо вкрутую (чтобы желток был не слишком твердым, варите 7-8 минут на сильном огне).

Отделите желток и разотрите его с сахаром. Добавьте к желтку апельсиновый сок, размешайте и влейте молоко. Взбейте миксером и охладите до комнатной температуры

Напиток из сухофруктов

  • Чернослив - 5 штук,
  • курага - 5 штук,
  • сушеные яблоки - 6 долек,
  • сушеные груши- 5 штук,
  • изюм - треть стакана,
  • вода - 3 стакана.

Тщательно вымойте и обдайте кипятком сухофрукты. Залейте курагу, чернослив и изюм холодной водой и оставьте на три-четыре часа. Яблоки и груши замочите на 1-2 часа.

В кастрюлю слейте воду, в которой были замочены сухофрукты, и доведите до кипения. В кипящую воду опустите чернослив и варите его 10 минут, затем положите сушеные яблоки, а еще через 10 минут добавьте курагу, изюм и груши. Проварите напиток еще 10 минут, а затем настаивайте под крышкой до остывания. Процедите напиток и слейте в чистую посуду.

Этот напиток предназначен для утоления жажды в жаркую погоду, он также может быть использован в качестве десерта. Сухофрукты из напитка можно подавать отдельно ребенку на сладкое. При приготовлении такого напитка не используется сахар, напиток из сухофруктов может храниться в холодильнике несколько дней.

Коктейли для детей
Коктейли для детей

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(5 голосов)
Теги:

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети