Новосибирские кондитеры испекли торт-пазл в день рождения города

Необычный подарок преподнесли новосибирские кондитеры в день рождения сибирского города. В 121-ую годовщину основания Новосибирска они приготовили торт-пазл. 26 июня 2014 года состоялась дегустация этого шедевра кондитерского искусства.

718 0 Версия для печати поделись:

Как заявили представители городской мэрии, этот гигант весом 1100 кг претендует на регистрацию в Книге рекордов Гиннесса. Для этой цели были подготовлены доказательства (видеосъемка, фото, подробное описание) и подана заявка.

Этот торт-великан представлял собой бисквитные коржи с ореховым безе с арахисом в виде пазлов. Всего торт включал в себя сто пазлов, каждый из которых весил двенадцать килограмм. Установили такой торт-пазл в торговом центре Новосибирска. Для приготовления такого необычного кондитерского изделия ушло 4500 яиц, 100 кг сахара-песка, 100 кг высокосортной муки, 100 кг сгущенного вареного молока, 300 кг густых сливок и 100 кг отборного шоколада.

Для украшения кондитеры использовали марципановую массу, мастику, фрукты и большое количество шоколада. Украшения представляли собой праздничную символику ко дню города. Делать заготовки для сборки торта начали ещё накануне. Для праздничной дегустации торта пришло семь тысяч новосибирцев.

Новосибирские кондитеры не перестают удивлять горожан. В прошлом году они испекли к сто двадцатой годовщине основания города гигантское пирожное. Его длина составила девяносто метров, ширина – 30 см, высота – 6 см. Это пирожное заняло заслуженное место в Книге рекордов Гиннесса. Скорее всего, торт-пазл будет вписан на страницы этой книги.

Торт-пазл в день рождения города
Торт-пазл в день рождения города

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети