Международный гурмэ-фестиваль 2014 года пройдёт в Великом Новгороде

В середине ноября 2014 года (13-16 ноября) Великий Новгород примет третий международный гурмэ-фестиваль. Кулинары с различных уголков Европы уже посещали этот кулинарный фестиваль в прошлые годы. Шеф-повара Каталонии, Франции, России, Эстонии, Чехии и Украины уже показывали своё мастерство и профессиональные навыки на предыдущих двух фестивалях.

624 0 Версия для печати поделись:

Темой предстоящего гастрономического мероприятия будет кухня Ганзейских городов. В этот торговый союз входило много германских городов, а также городов других стран (Польши, Голландии и т.д.), имеющих выход к Балтийскому морю. В те далекие времена Новгород вёл активную торговлю с Ганзой.

Главным направлением фестиваля будут дни национальной кухни, которые пройдут в ресторанах города. Каждый повар-участник представит совместно с персоналом ресторанов меню в национальном стиле. На протяжении четырёх дней посетители этих заведений смогут наслаждаться настоящими традиционными блюдами разных стран и городов.

Гурмэ-фестиваль охватит не только кулинарную сферу. Планируется проведение телевизионной викторины, концертов, выставок, презентаций и встреч с представителями туристических агентств. Организаторы этого кулинарного фестиваля берутся покрыть все финансовые расходы приглашенных команд поваров. Великий Новгород – это древний город с богатой историей, в котором расположены известные российские достопримечательности. Всех участников фестиваля ждёт не только радушный приём, но и культурная программа.

Имена шеф-поваров, которые примут участие в этом мероприятии, ещё уточняются. На прошлых гурмэ-фестивалях блистали такие мастера кулинарного искусства, обладатели звёзд Michelin: Диего Кампос (Каталония) и Кристоф Жирардо (Франция). Посещали фестивали прошлых лет именитые чешские повара Роберт Коура и Михал Хорак.

Международный гурмэ-фестиваль 2014 года пройдёт в Великом Новгороде
Международный гурмэ-фестиваль 2014 года пройдёт в Великом Новгороде

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети