Фестиваль РУССКИЙ ВКУС пройдёт в Подмосковье

С 11 по 12 октября 2014 года Крокус Сити примет гастрономический фестиваль международного класса под названием «Русский вкус». Мероприятие будет посвящено 85-летию Московской области. Основной концепцией фестиваля будет эко-гастрономическое направление, которое уже 25 лет продвигает по всему миру международная организация Slow Food International. Эта организация активно поддерживает натуральное фермерство и местные сельскохозяйственные продукты во всех точках планеты.

2604 0 Версия для печати поделись:

Главными событиями фестиваля будут мастер-классы от ведущих российских и зарубежных шеф-поваров, которые будут творить из продуктов от фермерских хозяйств Подмосковья. Тут же будет проходить фермерская ярмарка. Детей будут ждать развлекательные программы, игры и конкурсы. Экспертное жюри возглавит главный редактор гастрономического журнала «Афиша-Еда» Алексей Зимин, являющийся дипломированным поваром.

Вся территория, отданная под проведение фестиваля, будет поделена на шесть секторов. Рестораны, подмосковные фермерские хозяйства, детская площадка, мастер-классы шефов, эко-туризм и конференц-зал. Для проведения мастер-классов соберутся в Крокус Сити шефы из Марокко, Эстонии, Финляндии, Франции, Швеции, Бельгии, России, Англии, Норвегии, Ирландии и Италии.

Ожидается проведение научно-практической конференции, которая будет посвящена новому взгляду на традиционную русскую кухню и развитию производства российской сельскохозяйственной продукции. В конференции примут участие учёные, знаменитые кулинары и гастрономы, фермеры и рестораторы.

На фестивале «Русский вкус» пройдет благотворительный проект «Добрые кулинары», который пройдет при поддержке благотворительного фестиваля России «Душевный Bazar».На праздник вкуса ожидают прибытие известных телеведущих, актеров и писателей. Воспитанники приютов, детских домов и интернатов приглашены поучаствовать в гастрономическом фестивале совершенно бесплатно.

Российская кухня – это сочетание прошлого, будущего и настоящего. У этой кухни богатая история. На фестивале будет показана русская кухня с древними традициями, но в новом прочтении. Сегодня общество стремится к здоровому образу жизни. У русской кулинарии богатый потенциал для развития в этом направлении. Всё это можно будет увидеть, изучить и попробовать на гастрономическом фестивале «Русский вкус».

 

Фестиваль РУССКИЙ ВКУС пройдёт в Подмосковье
Фестиваль РУССКИЙ ВКУС пройдёт в Подмосковье

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(0 голосов)
Теги:

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети