Как приготовить гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Эта уличная еда, которая стала знаменитой на весь мир благодаря своему вкусу и простоте, отлично насыщает организм. Всего лишь один-два таких сытных бутерброда, в состав которых входят несколько различных наполнителей, могут заменить собой ужин или обед. Особенно тогда, когда вы отправляетесь на длительную прогулку, в офис или на пары в университет. Они послужат отличным заменителем полноценного обеда, но при условии, что будут изготовлены собственноручно. Так вы будете уверенны, что не нанесете вреда своему здоровью, употребляя некачественную уличную еду.

799 0 Версия для печати поделись:

Такой гамбургер под силу создать даже подростку или молодой неопытной хозяйке. Главное – выбрать качественный фарш, использовать вкусные огурцы и сыр. По своему усмотрению вы можете менять состав бутерброда: добавлять в него листочки салата, свежую зелень, майонез и сорт сыра.

Ингредиенты для домашнего гамбургера:

  • булочки для гамбургера (3-4 шт.);
  • фарш говяжий (200 грамм);
  • яйцо (1шт.);
  • соль;
  • кетчуп (2-3 ст.л);
  • огурцы (2 шт.);
  • сыр (150 грамм).

Ингредиенты | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Как приготовить домашний гамбургер:

Начинайте подготавливать фарш, желательно для гамбургера брать говяжий продукт. Уложите его в чашу, добавьте в него соль и яйцо, тщательно перемешайте.

Начинайте подготавливать фарш | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Выложите небольшой кусочек мясной заготовки на пленку, заверните и с помощью скалки сформируйте тонкую котлетку. Жарьте ее на сухой тефлоновой сковороде несколько минут.

Cформируйте тонкую котлетку | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Булочку для гамбургера разрежьте на два сегмента, нижний покройте томатным соусом.

Булочку для гамбургера разрежьте на два сегмента | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

На следующем этапе покройте кетчуп измельченными маринованными огурцами или специальными пикулями для гамбургеров.

Покройте кетчуп измельченными маринованными огурцами | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Выложите на заготовку говяжью котлету.

Выложите на заготовку говяжью котлету | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Добавьте к мясной заготовке нашинкованный тонкими пластинами сыр.

Добавьте нашинкованный тонкими пластинами сыр | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Накройте вторым кусочком булочки, отправьте в духовку (160 градусов) на 7-10 минут.

Отправьте в духовку (160 градусов) на 7-10 минут | Гамбургер в домашних условиях — рецепт с фото

Подавайте гамбургер с домашней котлетой горячим, наслаждайтесь ароматным бутербродом собственного изготовления.

Как приготовить гамбургер в домашних условиях
Как приготовить гамбургер в домашних условиях

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(2 голосов)
Теги:

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети