Сырники из творожной массы с изюмом — рецепт с фото

Не все едят творог. А вот вкусно приготовленные сырники понравятся каждому. К тому же, времени на приготовление понадобится немного.

1161 5 Версия для печати поделись:

Итак, нам понадобится:

  • 250 гр. творога,
  • 1 яйцо,
  • 1/3 стакана сахара,
  • сода,
  • щепотка соли,
  • 1 стакан муки,
  • горсть изюма (можно взять цукаты)
  • и масло подсолнечное.

Ингредиенты | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

Для начала вымоем изюм и зальём его кипятком. Он должен постоять минут 10, чтобы стать мягким.

Вымоем изюм и зальём его кипятком | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

После чего сливаем с него воду. Всё, изюм готов для наших сырников. Смешиваем в миске творог, яйцо, муку, изюм, сахар, добавляем соды на кончике ножа и немого солим.

Смешиваем в миске творог, яйцо, муку, изюм, сахар, добавляем соды на кончике ножа и немого солим | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

Хорошо перемешиваем. Лучше это сделать руками.

Хорошо перемешиваем | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото 

Когда тесто готово, формируем сырники и кладём их на сковородку с подсолнечным маслом.

Формируем сырники | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

Кладём их на сковородку с подсолнечным маслом | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

Закрываем крышкой, делаем средний огонь и жарим с двух сторон. Готовятся они быстро, примерно за минут 10.

Закрываем крышкой, делаем средний огонь и жарим с двух сторон | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

Сырники можно кушать со сметаной, как у меня, можно с мёдом или вареньем. В любом случае будет вкусно.

Сырники можно кушать со сметаной, как у меня, можно с мёдом или вареньем | Сырники творожные с изюмом — рецепт с фото

Сырники из творожной массы с изюмом — рецепт с фото
Сырники из творожной массы с изюмом — рецепт с фото

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(4 голосов)

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
Вход через социальные сети