Торт мороженое — рецепт с лаймом своими руками

Этот торт не требует выпечки. Холодный крем из мороженого делает этот десерт освежающим и вкусным.

872 0 Версия для печати поделись:

Сахарное хрустящее печенье (500 г) поломайте на кусочки и отправьте в кофемолку или процессор для измельчения. Превратив печенье в мелкую крошку, переложите его в миску и добавьте сливочное распущенное до жидкого состояния масло (5 ложек). Перемешайте эти ингредиенты тщательным образом. Выложите тонким плотным слоем полученную массу в разъемную форму для выпечки тортов. Сформуйте невысокий бортик. Утрамбуйте плотно масляную крошку в форме, уберите корж застывать в морозильную камеру на пятнадцать минут.

С плодов лайма (5 шт.) срежьте тонкие полоски цедры без белой части. Натрите цедру мелко (5 ложек). Отожмите из плодов сок (160 мл.). В чашу блендера поместите сок, тертую цедру и сгущенное молоко (380 г). Взбейте эти составляющие крема до однородности.

Затем добавьте в чашу ванильное мороженое (550 г). Взбейте на высокой скорости до густоты сметаны.
Вылейте массу на застывший корж в разъемной форме. Уберите десерт в морозильную камеру на семь часов. Подавайте холодным, украсив цедрой лайма и дольками плодов.

автор рецепта:
Лемасова Елена Александровна

Торт мороженое с лаймом
Торт мороженое с лаймом

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети