Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Аппетитный и полезный завтрак, отличный десерт и хороший перекус – все это о блинчиках с бананами и яблоками. Готовятся они легко и быстро, а гастрономического удовольствия приносят море.

1739 0 Версия для печати поделись:

Основными продуктами для приготовления блинчиков с яблоками и бананами станут:

  • кефир – 250-300 мл,
  • мука – 500-600 граммов,
  • яйца – 2 штуки,
  • яблоки (желательно сладкий сорт) – 2 штуки,
  • банан (крупный) – 1 штука,
  • сахар – приблизительно половина стакана.

Ингредиенты | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Дополнительно вам потребуются такие ингредиенты:

  • ванильный сахар,
  • половина чайной ложки соды (необходимо погасить),
  • изюм (на любителя),
  • подсолнечное масло для жарки блинчиков,
  • сметана/варенье (для оформления блюда перед подачей на стол).

 

Приготовление

Разомните банан (кусочки в массе допустимы, но не очень крупные).

Разомните банан | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Яблоки очистите и натрите на терку.

Яблоки очистите и натрите на терку | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Смешайте банановую смесь я яблочной и добавьте туда яйца. Перемешайте все.

Смешайте банановую смесь я яблочной и добавьте туда яйца | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Добавьте приготовленные «подсластители» в виде сахара и ванили и еще раз все перемешайте.

Добавьте приготовленные «подсластители» в виде сахара и ванили | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Во фруктово-яичный микс добавьте гашеную соду.

Во фруктово-яичный микс добавьте гашеную соду | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Далее влейте в тесто для блинчиков кефир. Не прерывайте процесс перемешивания.

Влейте в тесто для блинчиков кефир | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Теперь настал черед муки, добавляйте ее порционно, хорошо размешивая.

Добавляйте муку порционно, хорошо размешивая | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

В самом конце добавьте горсть изюма в тесто для блинчиков. Обратите внимание: тесто должно быть, как густая сметана, с «комочками» изюма, бананов и яблок.

Добавьте горсть изюма в тесто | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Блинчики с яблоками и бананами жарьте на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом. Выкладывайте их на сковороду столовой ложкой.

Жарьте на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Обжаривайте блинчики с обеих сторон. Огонь под сковородой должен быть умеренным. Не забудьте накрыть сковороду крышкой.

Обжаривайте блинчики с обеих сторон | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Для остывания выложите блины на плоскую большую тарелку.

Выложите блины на плоскую большую тарелку | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

На стол подавайте «вкусняшку» со сметаной и вареньем.

Подавайте со сметаной и вареньем | Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото
Блинчики с бананами и яблоками — рецепт десерта с фото

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Оцените материал
(1 Голосовать)

Оставьте свой комментарий

Как гость или авторизуйся

0
Ограничения для расширений Допустимые расширения файлов: bmp, csv, doc, gif, ico, jpg, jpeg, odg, odp, ods, odt, pdf, png, ppt, rar, txt, xcf, xls, zip 0 / 3
  • Комментарии не найдены
Вход через социальные сети